05/14の日記
18：39
なんかめっちゃ働いてる気がする。今日が木曜日ぐらいの感じ。あと３日、大丈夫かな？
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うさかめ続きの続きの続き｡
かめの研究の続き｡
高級食パンをゲットしたその後は､とりあえずパンの厚さの研究｡
パンは厚い方が美味しいことが判明したんだけど､厚いと卵液が染み込んでない!!!そりゃそうだよな｡とうぜんそうなるって｡
ってことで､じゃあ染み込む時間の時短方法を調べるよ｡その方法とは…｡パンに爪楊枝でめっちゃ穴を開ける!!!なるほど､物理的に突破していくんだね(笑)でもやってみると､中まで卵液が染み込んでる!!!めっちゃ美味しそう✨✨食べてみても､やっぱりふわとろだそうです｡
続いては卵液の研究｡
牛乳､特濃牛乳､豆乳､ヨーグルトをそれぞれ入れてみるよ｡それぞれ作って食べてみると､特濃牛乳がおいしかったんだって｡そりゃそうだねって結果だ(笑)伊達に特濃を名乗ってないですよ(笑)
デザート感が出て､フレンチトースト感が増したんだって｡…フレンチトースト感???
砂糖もいろいろ試してみて､てんさい糖に決定!!!
…やっぱ2万円あるといろいろ試せるんだね｡本番のときにパンがなくなった!!!とかないのかな?って心配になるぐらい研究してたけどf(^_^;
最終日にまさかのマル秘追加食材が!!!お値段は10800円!!!
バターかなぁ?って予想しでしたね｡あとはハチミツとかかな?って｡
使ってみると､求めてた味!!!ってことでこれで完成!!!
…お金足りた?パンとマル秘食材でほぼほぼ消えてたけど…｡でも完璧だとおっしゃっておりました｡
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